中秋佳节将至,月饼生产和销售迎来高峰期,为确保广大群众吃上安全、放心的月饼,近日,县市场监督管理局对中秋月饼市场开展专项检查,把好月饼生产关和销售关,守护中秋“团圆”味道。
此次专项检查主要以月饼生产企业、大型超市、糕点店等为重点检查场所,执法人员对每一家月饼生产场所的环境卫生条件、生产过程、月饼包装、价格、生产日期、保质期等情况进行认真细致检查,并现场指导生产企业和销售商户落实食品风险管控和食品安全主体责任,保证好群众“舌尖上的安全”。
县市场监督管理局紧扣中秋、国庆重要时间节点,组成专项检查执法组,紧抓以月饼为代表的节日食品质量安全监督检查,让监管“跑”在风险前面,切实织密食品安全防护网,让群众吃上质量合格、价格合理、包装适度的“放心月饼”。截至目前,共检查生产、经营场所4家,现场责令整改2家。