广大外卖商家、外卖平台、外卖骑手及消费者朋友们：外卖是许多人解决三餐的选择之一,为了让大家吃得放心,降低外卖食品配送过程中二次污染的风险，赣州市市场监管局在此发出“食安封签”推广使用倡议，为外卖食品加装“安全锁”。

1.“食安封签”是什么？

“食安封签”是为防止网络订餐食品外包装在配送过程中遭人为或意外破坏、启封所使用的一次性封口包装件，由商家在餐食打包时封贴，它最大的特点就是一旦拆启就无法复原，消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，确保了配送过程的密封性，降低配送环节食品安全风险。同时，封签完整与否有助于界定商家、骑手与消费者的责任，减少纠纷。

2.倡议内容

外卖商家：请主动使用“食安封签”，在外卖食品包装时，将封签牢固粘贴在餐盒、袋口等关键部位，确保食品在配送前的完整性和密封性。这小小的封签，是您对品质的承诺，是消费者信任的基石。

外卖平台：请鼓励商家积极使用“食安封签”，并为商家提供便利的“食安封签”采购渠道。

外卖骑手：请在取餐时仔细检查“食安封签”，送餐过程中小心呵护餐品，确保封签不受损坏，让消费者收到的每一份外卖都带着最初的安心。

消费者：收餐时首先检查“食安封签”是否完整。如封签破损，您有权拒收，并及时联系商家和平台，维护自己的合法权益。

食品安全，人人有责。让我们携手共进，积极推广和使用“食安封签”，为网络餐饮外卖食品安全保驾护航，共同营造安全、放心的消费环境！

赣州市市场监督管理局

2025年6月20日