在宁都县市场监督管理局辖区内开展的食品安全监督抽检，检出辖区内2家食品经营单位产品不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、宁都县长胜镇金辉水产店经营的泥鳅

(一)食品基本信息

食品名称:泥鳅；购进日期：2023.06.13;不合格项目:恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）；

(二)风险控制情况

宁都县市场监督管理局依法将《检验报告》送达至宁都县长胜镇金辉水产店,该店于2023年6月13日从宁都东门菜市场路边摊贩处购进4kg上述不合格批次泥鳅，至2023年06月15日全部售出（含抽检的2.44kg）。因时间较久且已食用，无法召回，但使用期间未出现不良反应情况投诉。

(三)原因排查及整改情况

经排查,上述批次泥鳅检验不合格的原因是进货把关不严造成的,宁都县长胜镇金辉水产店采购食品时未索证索票,未落实进货查验记录制度。针对自身存在的问题,当事人通过严格落实食品进货查验和台账记录的相关规定，确保食品安全。

（四）行政处罚情况

宁都县长胜镇金辉水产店经营兽药残留量和兽药残留量超过食品安全标准限量的泥鳅的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定，宁都县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项之规定对其进行了处罚(宁市监食检处罚〔2023〕26号)。

二、宁都县梅江镇天天副食店经营的螺丝椒

(一)食品基本信息

食品名称:螺丝椒;购进日期：2023.06.06;不合格项目:噻虫胺。

(二)风险控制情况

宁都县市场监督管理局依法将《检验报告》送达至宁都县梅江镇天天副食店,当事人于2023年6月5日从宁都县东门菜市场老宋家购进上述不合格批次螺丝椒1包20斤，至2023年6月6日全部（含抽检的2.84公斤）销售完毕。因时间较久且已食用，无法召回，但使用期间未出现不良反应情况投诉。

(三)原因排查及整改情况

经排查,上述批次螺丝椒检验不合格的原因是进货把关不严造成的,宁都县梅江镇天天副食店针对自身存在的问题,通过严格落实食品进货查验和台账记录的相关规定确保食品安全。

（四）行政处罚情况

宁都县梅江镇天天副食店经营农药残留量超过食品安全标准限量的螺丝椒的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项之规定给予处罚，但鉴于不合格批次螺丝椒是未经许可即能上市销售的食用农产品，且当事人在购进上述食品时已向供货商索取了《营业执照》和进货票据，能够如实说明其进货来源，宁都县梅江镇天天副食店已依法履行了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条所规定的食品经营者的进货查验义务，宁都县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定对其免予处罚(宁市监食检不罚〔2023〕29号)。

特此通告。